Accor
Hospitality
SUPERVISORDEAeB
Neural analysis suggests this role is
optimal for entry candidates.
“SUPERVISOR DE AeB at Accor. Skills: Gestão de alimentos, Gestão de bebidas, Gestão de receita. Gerir e controlar atividades dos Pontos de Venda. Garantir qualidade dos serviços”
What You'll Achieve.
Aumento dos níveis da receita
Industry & Context.
What They're Looking For.
Must Have
Inglês fluente, Conhecimentos boas práticas segurança alimentar, Atendimento de excelência, Processos administrativos
What You'll Do.
Gerir e controlar atividades dos Pontos de Venda
Garantir qualidade dos serviços
Aumentar níveis da receita
Garantir satisfação dos clientes
Planejar atividades dos Pontos de Venda
Administrar atividades dos Pontos de Venda
Coordenar atividades dos Pontos de Venda
Definir diretrizes de trabalho
Definir rotinas de trabalho
Solucionar problemas operacionais
Supervisionar recepção
Saudar hóspedes cordialmente
Chamar hóspede pelo nome
Full Job Description
O Grand Mercure Rio de Janeiro Copacabana pertence ao grupo Accor Hotels. O hotel está localizado em frente à praia de Copacabana, perto das Praias de Ipanema e Leblon. Possui fácil acesso aos principais pontos turísticos do Rio de Janeiro, além de centros comerciais, shoppings, teatros e restaurantes. Responder pela gestão e controles das atividades dos Pontos de Venda de alimentos e bebidas, garantindo a qualidade dos serviços, aumento dos níveis da receita e satisfação dos clientes. Planejar, administrar e coordenar as atividades dos Pontos de Venda, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes. Supervisionar a recepção ou recepcionar os hóspedes na chegada ao Ponto de Venda, prestando informações. Saudar cordialmente os hóspedes, fazer contato visual e chama-lo pelo nome. ## Qualifications Inglês fluente, Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar, atendimento de excelência e processos administrativos. Proatividade, Liderança de equipe, Tomada de Decisão, Gestão de conflitos, Relacionamento interpessoal e Atenção a detalhes. ## Additional Information Benefícios: Vale Transporte, Convênio Odontológico, Convênio Médico, Refeição no Local, Seguro de Vida em Grupo e Reembolso Farmácia. Horário: Disponibilidade total.
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