Motel One

Hotellerie/Gastronomie

Serviceleiter(m/w/d)

München, Germany FULL TIME
The Brief

“Serviceleiter (m/w/d) at Motel One. Skills: Führung, Servicekonzept, Gästebetreuung. Koordination und Führung des Bar und Frühstück Teams. Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne”

What You'll Achieve.

Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge

Industry & Context.

Hotellerie/Gastronomie

What They're Looking For.

Must Have

Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/ Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg, Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie, Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen, Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen

Nice to Have

Führungserfahrung von Vorteil

What You'll Do.

Koordination und Führung des Bar und Frühstück Teams

Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne

Betreuung und Beratung der Gäste in der Motel One Lounge sowie alle damit verbundenen Aufgaben

Verantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge

Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Servicekonzepts „One Smile“

Durchführung von internen Coachings

Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden

Bestellung von Lebensmitteln

Getränken und Spirituosen sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende

How You'll Work.

Team & Collaboration

Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen

Communication Scope

Offenes, kommunikatives Auftreten

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