Mozo-Azafata

Como Mozo/Azafata en Miraflores Park, A Belmond Hotel, Lima, serás responsable de entregar alimentos y bebidas a las habitaciones, brindando un servicio de excelencia y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención (LQA) establecidos por Belmond. Esta posición es fundamental para garantizar una experiencia personalizada y de alto nivel en el servicio de alimentos y bebidas dentro de las habitaciones, contribuyendo directamente a la satisfacción del huésped, la imagen del hotel y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. **Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.** **Las responsabilidades principales incluyen:** * Recibir cordialmente a los huéspedes y clientes al ingreso del restaurante. * Ofrecer la variedad de opciones de la carta mostrando conocimiento de ella y tomar los pedidos de los clientes. * Asegurarse que los platos estén bien calientes, limpios y uniformes. * Estar pendiente al servicio (retirar utensilios sucios, los que no se utilizan y ofrecer otro en caso sea necesario, cambiar vaso y/o tazas de los clientes cuantas veces sea necesario). * Reponer la canasta de panes de manera inmediata, retirar las canastas vacías. * Tener al alcance lo necesario para atender de forma rápida al cliente (limón, ají, tabasco, aceite de oliva, etc.) * Mantener la mesa, la zona de servicio y azafate de cambio ordenado, dándole la facilidad al que recoge las cosas. * Organizarse para tener un reponedor por cada estación y coordinar para no cruzarse entre ellos. * Revisar que la alfombra, los tapetes y los baños queden limpios para los servicios posteriores, en caso estén sucios retirarlos. * Organizar las zonas de servicios. Lo limpio y sucio no debe juntarse. **Requirements** **Lo que tú aportas:** * Egresado en Hotelería, Turismo, Administración Hotelera, de Turismo y/o carreras afines. * Experiencia laboral mínima de 2 años en el mismo puesto o similares, preferentemente en h