Knuspr
E-Commerce
JuniorCategoryManagerBakery(m/w/d)
Neural analysis suggests this role is
optimal for Entry candidates.
“Junior Category Manager Bakery (m/w/d) at Knuspr. kontinuierliche Überprüfung von Bestandsdaten. kontinuierliche Korrektur von Margen”
What You'll Achieve.
Prozesse zu optimieren; Frischegarantien zu sichern; Wettbewerbsvorteil verschaffen
Industry & Context.
Datenbasiert Entscheidungen treffen
Lieferanten vor Ort zu besuchen
What They're Looking For.
Must Have
erste relevante Berufserfahrung, fließende Englischkenntnisse, Gute Deutschkenntnisse, praktische Erfahrung im Umgang mit KI-Tools, gültige Fahrerlaubnis Klasse
Nice to Have
bestehendes Netzwerk zu Bäckereien, Netzwerk zu Lieferanten im DACH-Raum
What You'll Do.
kontinuierliche Überprüfung von Bestandsdaten
kontinuierliche Korrektur von Margen
minimieren proaktiv die Schwundquoten
verantwortest das Listing von Lieferantenpreisen
präzise Pflege von Einkaufspreisen
unterstützt bei der strategischen Planung von Promotions
unterstützt bei der operativen Vorbereitung von Promotions
koordiniert Prozesse abteilungsübergreifend
How You'll Work.
Team & Collaboration
mit den Teams aus Marketing; mit der Lagerhaltung
Full Job Description
Als Junior Category Manager (m/w/d) unterstützt du unsere Einkaufsabteilung bei der reibungslosen Abwicklung aller operativen und administrativen Prozesse innerhalb der Kategorie Bäckereiprodukte. Du tauchst tief in die gesamte Wertschöpfungskette ein – von der direkten Abstimmung mit unseren Partnerbäckereien über den Wareneingang und die Lagerung bis hin zur perfekten Auslieferung an unsere Kunden. Dein Ziel ist es, Prozesse zu optimieren, Frischegarantien zu sichern und unserem Unternehmen einen echten Wettbewerbsvorteil zu verschaffen. Unser Angebot: - Unbegrenzte Urlaubstage: für eine ausgeglichene Work-life-Balance - monatliche Gutscheine: 45 € steuerfrei (via become.1) - 20 € monatlicher Zuschuss zu Internetkosten - Knuspr Xtra Account und 10% Discount in Form von Knuspr Credits (Cashback) - Tolle Rabatte über CorporateBenefits (Fitness, Reisen, Tickets, Shopping, uvm.) - Echtes Wachstum: Wir sind kein klassischer Konzern. Hier kannst du das Category Management im E-Commerce von Grund auf mitgestalten und Verantwortung übernehmen - Knuspr-Vibe: Ein internationales Team, flache Hierarchien und eine Du-Kultur, in der Fehler als Lernchancen gesehen werden DEINE AUFGABEN - KI-gestütztes Bestands- & Margenmanagement: Du übernimmst die kontinuierliche Überprüfung und Korrektur von Bestandsdaten und Margen und minimierst proaktiv die Schwundquoten im anspruchsvollen Backwaren-Frischebereich - Preispflege & Stammdatenkontrolle: Du verantwortest das Listing sowie die präzise Pflege von Lieferanten- und Einkaufspreisen unserer Bäckereipartner für das reguläre Sortiment sowie für zeitkritische Promotions - Datengesteuerte Aktionsplanung: Du unterstützt das Senior Category Management bei der strategischen Planung und operativen Vorbereitung von Promotions und saisonalen Highlights - Agile Schnittstellenarbeit: Du agierst als durchsetzungsstarkes Bindeglied und koordinierst Prozesse abteilungsübergreifend mit den Teams aus Marketing und der Lagerhaltung DAS BRINGST DU M
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