Estrel
Hotel, Congress and Entertainment
DemichefdeBar(m/w/d)
Neural analysis suggests this role is
optimal for Mid+ candidates.
“Demichef de Bar (m/w/d) at Estrel. Skills: Führen der Theke, Zubereitung von Cocktails, Zubereitung von Longdrinks, Zubereitung von Mixgetränken, Zubereitung von Heißgetränken. Begrüßung, Betreuung und Verabschiedung unserer nationalen und internationalen Gäste. Beratung der Gäste”
Industry & Context.
What They're Looking For.
Must Have
Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder als Fachkraft im Gastgewerbe, Souveränes und professionelles Auftreten, Selbständiges Arbeiten aber auch hohe Teamfähigkeit, Fachkompetenz und Flexibilität, Gute Deutschkenntnisse
What You'll Do.
Betreuung und Verabschiedung unserer nationalen und internationalen Gäste
Erhalten von Ordnung und Sauberkeit
Führen der Theke inklusive Zubereitung von Cocktails
Longdrinks sowie Mix- und Heißgetränken
Ordnungsgemäße Lagerung und Bereitstellung von Getränken
Fachgerechte Nutzung nach Anforderungen HACCP
Full Job Description
# **Its fun to work in a company where people truly believe in what they 're doing******!** ** We're committed to bringing passion and customer focus to the business. **About us:** With 1,125 rooms and suites, four restaurants and three bars, a multifunctional Congress Center and Berlin's most successful live show “Stars in Concert”, the Estrel is Europe's largest hotel, congress and entertainment center. With 1,200 events a year, the Estrel occupies a top position as a congress and event location. A team of 550 employees from 23 nations looks after our national and international guests and customers. The Estrel Tower is currently under construction and will expand the “Estrel World” by the end of 2025. **Our benefits:** * Familiar working atmosphere in a committed team with a passion for the hotel and catering industry * Permanent employment contract * 28 days' vacation with an increase depending on length of service * Vacation and Christmas bonus * Free employee parking space * Company pension scheme and capital-forming benefits * Family & Friends rate * Special conditions for restaurant & bar * Subsidy for BVG ticket * Subsidy for the Urban Sports Club * JobRad - leasing a bicycle for commuting and leisure time * Personights - exclusive offers for employees in other hotels * Staff restaurant - fresh and inexpensive meals on site * Wide range of training and development courses, including the Estrel Academy for career development **Ihre Aufgabe:** * Begrüßung, Betreuung und Verabschiedung unserer nationalen und internationalen Gäste * Beratung der Gäste * Erhalten von Ordnung und Sauberkeit * Führen der Theke inklusive Zubereitung von Cocktails, Longdrinks sowie Mix- und Heißgetränken * Ordnungsgemäße Lagerung und Bereitstellung von Getränken * Fachgerechte Nutzung nach Anforderungen HACCP **Ihr Profil:** * Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder als Fachkraft im Gastgewerbe * Souveränes und professionelles Auftreten * Selbständiges Arbeiten aber au
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