Accor
hospitalidade
Cozinheiro(a)
“Cozinheiro(a) at Accor. Skills: Preparar e elaborar pratos, zelando pelas diretrizes de apresentação e segurança alimentar, Manter a cozinha em perfeitas condições, atender às necessidades dos clientes, oferecer uma experiência única e inesquecível. Preparar pratos, confeitaria e realizar a montagem de buffets, bandejas e pratos individuais.. Garantir a reposição, qualidade e apresentação dos alimentos servidos.”
What You'll Achieve.
oferecer a eles uma experiência única e inesquecível; causar um impacto positivo e sustentável
Industry & Context.
What They're Looking For.
Must Have
Ensino Médio, Boas Práticas de Segurança, Cursos de Culinária, Conhecimento Higiene na Manipulação de Culinária, Experiência na área
Nice to Have
Ingles basico
What You'll Do.
confeitaria e realizar a montagem de buffets
bandejas e pratos individuais.
qualidade e apresentação dos alimentos servidos.
Supervisionar os buffets nas refeições
assegurando padrão e organização.
Cumprir normas de higiene
segurança alimentar e legislações vigentes.
prestando informações sobre os pratos quando solicitado.
Compartilhar preferências dos hóspedes com a Recepção para personalização do atendimento (ACDC).
Atuar como embaixador dos valores da marca e participar das ações da Cultura de Serviços.
Seguir diretrizes ambientais relacionadas ao consumo consciente e coleta seletiva.
Executar atividades correlatas conforme necessidade do hotel
inclusive unidades Combo/Tri Combo.
How You'll Work.
Team & Collaboration
Compartilhar preferências dos hóspedes com a Recepção para personalização do atendimento (ACDC).
Communication Scope
prestar informações sobre os pratos quando solicitado; Compartilhar preferências dos hóspedes com a Recepção
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