Four Seasons
CommisdePâtisserie(H/F)
“Commis de Pâtisserie (H/F) at Four Seasons. Skills: assister le Chef Bartocetti et son équipe au sein du Four Seasons Hotel George V, Paris, dans toutes les préparations de base de la Pâtisserie, maîtriser les techniques fondamentales de la Pâtisserie française, s’inscrire dans l’excellence qui caractérise l’établissement, faire preuve d’un excellent esprit d’équipe pour répondre aux exigences du travail en brigade, reproduire avec précision les gestes et techniques enseignés. Travailler les pro”
What You'll Achieve.
reproduire avec précision les gestes et techniques enseignés, afin d’évoluer progressivement vers davantage d’autonomie et de responsabilités
What They're Looking For.
Must Have
autorisation de travail conforme à la législation française, niveau courant de français
What You'll Do.
Travailler les produits selon les instructions d’un Chef de Partie ou d’un Demi-Chef de Partie
Réaliser les préparations de sa partie selon les directives de son supérieur.
Laisser son poste de travail toujours propre et bien rangé
suivre et contrôler les règles d’hygiène et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat.
How You'll Work.
Team & Collaboration
assister le Chef Bartocetti et son équipe; faire preuve d’un excellent esprit d’équipe pour répondre aux exigences du travail en brigade
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