Relais & Châteaux
Hospitality
Chef(fe)deRang
Neural analysis suggests this role is
optimal for mid candidates.
“Chef(fe) de Rang at Relais & Châteaux. Ensure smooth service flow. Provide personalized guest welcome”
Industry & Context.
Must live in Reunion
What They're Looking For.
Must Have
2 years experience, Mastery of English
Nice to Have
Hotel training background
What You'll Do.
Ensure smooth service flow
Provide personalized guest welcome
Provide personalized guest services
Know the menu perfectly
Respond to guest expectations
Perform service operations
Perform setup operations
Respect quality standards
Respect hotel procedures
Full Job Description
Elégant hôtel d’Art, 5 étoiles de 14 chambres dominant la baie de Saint-Leu et l’Océan Indien sur la côte Ouest de l’île, à 500m du Lagon. Un lieu de vie entre le charme des villas coloniales et la modernité d’une galerie d’art contemporain. Une grande maison créole intimiste et conviviale, ouverte sur l’immensité de l’océan indien et à la fraîcheur des alizés. Entièrement tournée vers le calme, la détente, la sérénité et le plaisir de tous les sens. POSTE À POURVOIR POUR LES CANDIDATS DEJA PRESENTS A LA REUNION EN TANT QUE CHEF(FE) DE RANG * Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. * Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. * Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel. 39H / Hebdo / CDI / prime de Noël équivalente à un 13ème mois ## Qualifications Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 années à un poste et établissement similaire. Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. La maitrise de l’anglais est obligatoire. ## Additional Information Merci de postuler à cette offre uniquement si vous habitez ou êtes sur le point d'arriver à LA REUNION. BENEFICES : * Mutuelle * Tarifs préférentiels "Relais Team" dans les autres Hôtels Relais Châteaux du Monde * Toutes vos heures supplémentaires récupérées. * 2 jours de repos consécutifs * Equipe jeune, dynamique et passionnée: environnement de travail positif.
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