SDO Mocambique
Food & Beverage
Barrista
Neural analysis suggests this role is
optimal for Senior candidates.
“Barrista at SDO Mocambique. Skills: Coffee preparation, Customer service. Prepare coffees, cappuccinos, lattes, expressos. Prepare and serve teas, juices, smoothies”
Industry & Context.
What They're Looking For.
Must Have
5+ years Barista experience, Experience with professional coffee machines, Knowledge of coffee preparation techniques, Basic knowledge of hygiene and safety
Nice to Have
High School diploma preferred
What You'll Do.
Prepare and serve teas
Operate and clean coffee machines
Ensure beverage quality and consistency
Receive and attend to customers
Register orders and process payments
Ensure work area cleanliness
Comply with internal procedures
How You'll Work.
Team & Collaboration
Support sala and kitchen team
Full Job Description
* Preparar cafés, cappuccinos, lattes, expressos e outras bebidas de acordo com os padrões estabelecidos; * Preparar e servir chás, sumos, batidos e outras bebidas disponíveis no menu; * Operar e efectuar a limpeza diária das máquinas de café e demais equipamentos utilizados na preparação das bebidas; * Garantir a qualidade, apresentação e consistência das bebidas servidas; * Receber e atender os clientes de forma cordial, profissional e eficiente; * Registar pedidos e processar pagamentos, quando aplicável; * Assegurar a limpeza e organização da área de trabalho, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar; * Monitorar os níveis de stock de café, leite, xaropes e outros consumíveis, comunicando necessidades de reposição; * Apoiar a equipa de sala e cozinha sempre que necessário para assegurar um serviço eficiente; * Cumprir os procedimentos internos e os padrões de atendimento definidos pelo restaurante. **Requirements** * Possuir o ensino secundário completo (preferencial); * Experiência mínima de 5 anos como Barrista ou em funções similares na área de restauração e hotelaria; * Experiência na utilização de máquinas de café profissionais, constituirá uma vantagem; * Conhecimento de técnicas de preparação de café e bebidas especializadas; * Conhecimento básico de higiene e segurança alimentar; * Capacidade de operar equipamentos de cafetaria.
Applying for this Barrista role?
Most applicants get filtered before a human reads their resume. See if yours makes the cut.
ANONYMOUS · UNFILTERED
What do employees actually say about SDO Mocambique?
Real rants from real employees. Read before you apply.