APEUO-Automne2026-NUT3530A

**_Posting Reason:_** New Position ** _Location:_** 200 Lees - FHS ** _Academic Period:_** 2026 Fall Semester _**Faculty:**_ Faculté des sciences de la santé / Faculty of Health Sciences ** _Academic Unit:_** École des sciences de la nutrition \\\ School of Nutrition Sciences _**Course Title:**_ Micronutriments et composés phytochimiques _**Course Code:**_ NUT3530 _**Section:**_ A _**Course Description:**_ Propriétés physicochimiques des micronutriments alimentaires (vitamines, minéraux) et phytonutriments, présence, nature, rôle dans la formulation, la transformation et la nutrition. L'importance de ces nutriments et bioactives pour le maintien d'une bonne santé et le risque de maladies chroniques. Volet : Cours magistral _**Posting limited to:**_ Professeur à temps-partiel régulier / Regular Part-Time Professor _**Date Posted (YYYY/MM/DD):**_ 2026/06/02 _**Applications must be received******BEFORE******(YYYY/MM/DD):**_ 2026/07/03 _**Expected Enrolment:**_ 20 _**Approval date:**_ 2026/06/02 _**Number of credits:**_ 3 _**Work Hours:**_ 39 ** _Hourly Rate:_** Enseignement / Teaching: $239.47 (2024-2025) **The academic year starts on September 1 and ends on August 31.** **These rates do not included vacation pay nor statutory pay.** **These rates will be applied until a new collective agreement is ratified. Retro will be paid after the ratification.** _**Course type:**_ B _**Posting type:**_ Régulier / Regular _**Language of instruction:**_ Français | French _**Competence in second language:**_ Passive _**Course Schedule:**_ Mardi | Tuesday 14:30-17:30 - - **_Requirements:_** **Exigences requises:** Maîtrise en sciences des aliments ou l'équivalent*****. Expérience dans le domaine du cours. Expérience d'enseignement universitaire est un atout. ***** Si le diplôme est dans un domaine équivalent, la personne candidate doit préciser dans son CV en quoi sa formation académique est liée aux sciences des aliments. **Mode d 'enseignement**: En personne - Campus Lees / **Type