Minor International
Hospitality
2ºCozinheiro(a)
Neural analysis suggests this role is
optimal for mid candidates.
“2º Cozinheiro(a) at Minor International. Skills: Serviços de alimentos, Montagem de pratos. Manter conhecimento sobre especialidades. Coordenar serviço de montagem”
What You'll Achieve.
Garantir satisfação dos frequentadores
Industry & Context.
What They're Looking For.
Must Have
Certificado de conclusão para o ensino médio, Experiência serviços de alimentos formato “ buffet ” e “ à la carte ”, Proficiência para comunicação português: conversação, escrita
Nice to Have
Formação superior concluída e/ou curso na área de gastronomia
What You'll Do.
Manter conhecimento sobre especialidades
Coordenar serviço de montagem
Coordenar recebimento de insumos
Realizar limpeza e organização
Lavar e guardar utensílios
Receber e executar pedidos
Responsável pela cozinha quente
finalização e montagem
Manter alto padrão de excelência
Utilizar técnicas adequadas manipulação
Portar-se de forma amigável
Atender padrões de serviço
Prezar pela organização e limpeza
Praticar procedimentos de segurança
Participar treinamentos e reuniões
How You'll Work.
Team & Collaboration
Colegas de trabalho; Supervisão mínima
Full Job Description
Sobre a companhia: A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades distintas, partilhando um ambiente elegante e intemporal, refletindo o savoir faire de gerações de hoteliers. A Tivoli faz parte do grupo hoteleiro Minor Hotels e atualmente opera 13 propriedades em Portugal, Brasil e Qatar. Tanto em cidades cosmopolitas, refúgios românticos ou praias idílicas, a Tivoli convida-o a viver como um local nestes destinos, em luxuosos hotéis contemporâneos ou históricos, recebendo seus hóspedes e clientes de forma calorosa e genuína. Sobre o hotel: Localizado no bairro dos Jardins, um dos mais nobres da capital paulista, e a um quarteirão da Avenida Paulista, o Tivoli Mofarrej São Paulo é a escolha certa para vivenciar o melhor da cidade. Com toda comodidade de um hotel cinco estrelas e a melhor vista da capital paulista, o hotel transforma a estada de seus hóspedes em experiências únicas, seja para viajantes ou paulistanos que desejam um tratamento especial no Anantara Spa ou mesmo no Seen Restaurant & Bar, que oferece uma vista privilegiada para o maravilhoso skyline de São Paulo, agitando as noites paulistanas. Além disso, quartos aconchegantes, a maior e mais nova suíte presidencial da América Latina, salas de reuniões de excelência, piscina exterior e o Must Restaurant, um spot imperdível para aos amantes de jazz da capital paulista, fazem do Tivoli Mofarrej São Paulo o seu destino ideal para descobrir São Paulo. Veja outras vagas disponíveis na propriedade e região (Brasil): [https://bit.ly/Minor-VagasTivoliBrazil](https://careers.smartrecruiters.com/MinorInternational/minor-hotels-careers?search=brazil) TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001. T: +55 (11) 3146-5900
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