Minor International
Hospitality
2ºCozinheiro(a)
“2º Cozinheiro(a) at Minor International. Skills: Serviços de alimentos, Montagem de pratos. Manter conhecimento sobre especialidades. Coordenar serviço de montagem”
What You'll Achieve.
Garantir satisfação dos frequentadores
Industry & Context.
What They're Looking For.
Must Have
Certificado de conclusão para o ensino médio, Experiência serviços de alimentos formato “ buffet ” e “ à la carte ”, Proficiência para comunicação português: conversação, escrita
Nice to Have
Formação superior concluída e/ou curso na área de gastronomia
What You'll Do.
Manter conhecimento sobre especialidades
Coordenar serviço de montagem
Coordenar recebimento de insumos
Realizar limpeza e organização
Lavar e guardar utensílios
Receber e executar pedidos
Responsável pela cozinha quente
finalização e montagem
Manter alto padrão de excelência
Utilizar técnicas adequadas manipulação
Portar-se de forma amigável
Atender padrões de serviço
Prezar pela organização e limpeza
Praticar procedimentos de segurança
Participar treinamentos e reuniões
How You'll Work.
Team & Collaboration
Colegas de trabalho; Supervisão mínima
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